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🌯 Petit Wrap Express' 🚂 J'adore ce petit sa

🌯 Petit Wrap Express' 🚂 J'adore ce petit sandwich que l'on peut décliner à l'infini 💫 On fait selon ses goûts et ses envies : ✅️ Galettes de blé ou de maïs ✅️ Fromage frais (nature, aux herbes, épices...) , houmous, pesto, guacamole, caviar d'aubergine, tapenade... ✅️ Crudités diverses (salade, tomate, concombre, radis, graines germées, avocat, carotte râpée...) ✅️ Jambon blanc, poulet, thon,surimi, truite fumée, œuf... On peut compléter l'assaisonnement avec des herbes fraîches (basilic, ciboulette, aneth...) mais aussi des Cornichons, tomates séchées, câpres.... Bref à vous de créer, rouler et déguster 😜 🧡 Bon Appétit 🍽 #repassimplemaisdélicieux #dieteticienne #dieteticiennenutritionniste #wrap #sandwich #dejeunerrapide #summer

🍅 Tomates Mozzarella Basilic 🥗 Les beaux jo

🍅 Tomates Mozzarella Basilic 🥗 Les beaux jours sont de retour ☀️ et les chaleurs aussi 🥵 !! Voici une idée simple pour une belle assiette de saison, pleine de vitamines et facile à digérer 🤗 Assaisonnée avec un filet d'huile d'olive, sel / poivre et de la douceur balsamique 😋 🍽 Bon Appetit ❤ #mangersainement #tomates #mozzarella #basilic #repassimple #dieteticiennenutritionniste #diet #summer

🌹 Roses Feuilletées aux Courgettes 👩‍🍳

🌹 Roses Feuilletées aux Courgettes 👩‍🍳 Ce midi j'ai testé une recette de @repas_du_quotidien 😋 J'ai juste remplacé le fromage de chèvre par du fromage frais noix et figues que j'avais dans mon réfrigérateur ... ça marche aussi 🙂!! J'ai accompagné ces jolies fleurs d'une salade verte et le tour est joué 😉 🍽 Bon Appétit 💚 #repassimple #repassimplemaisdélicieux #patefeuilletee #courgette #cuisinefacile #dieteticiennenutritionniste

🥪 Croque-Monsieur Express' 🚂 Dans la famill

🥪 Croque-Monsieur Express' 🚂 Dans la famille des déjeuners rapides et légers je vous présente le petit Croque 😊 Très simple et rapide à réaliser, accompagné d'une salade verte et hop le tour est joué ! On suit son envie du moment ... Pour moi c'était pain de mie complet / jambon blanc / cheddar 😋
Pensez à mettre un peu de margarine sur les faces extérieures et faire cuire tout doucement à la poêle.
Quand le fromage est fondu et le pain doré c'est prêt !! Pourquoi de la margarine plutôt que du beurre 🤔 ??
1) Elle est beaucoup plus facile à tartiner ce qui évite de surcharger son croque en matières grasses.
2) Le beurre n'est pas mauvais à la santé mais il préférable de ne pas le chauffer pour garder ses qualités nutritionnelles 🤓 🍽 Bon Appétit 🤎

🍓 Tarte aux Fraises façon Michalak 🍰 J'ai

🍓 Tarte aux Fraises façon Michalak 🍰 J'ai testé cette recette de tarte aux fruits avec une couche de crème Amandine entre la pâte Sablée et la crème Pâtissière... Miam-miam 😋 ❣️ Beau Dimanche à tous ❣️

Les Makis ... C'est la Vie 😁🍣 Se faire plai

Les Makis ... C'est la Vie 😁🍣 Se faire plaisir le temps d'un déjeuner en amoureux 🥰 !!

Aujourd'hui je vous propose une petite Recette qui

Aujourd'hui je vous propose une petite Recette qui présente de nombreux points positifs : 🥕 Poulet Façon Tajine 🍗 ¤ Rapide à préparer
¤ Encore meilleur réchauffé
¤ Facilement adaptable au nombre de convives
¤ Des ingrédients simples, bons et peu onéreux
¤ Convient aux petits comme aux grands (Pour 4 personnes) ▪︎ 4 escalopes de poulet
▪︎ 1 oignon jaune
▪︎ 4 grosses carottes
▪︎ 2 courgettes
▪︎ 10 pruneaux secs dénoyautés
▪︎ 10 abricots secs dénoyautés
▪︎ 1 bouillon de volaille
▪︎ 1 cuillère à soupe de miel
▪︎ 300ml d'eau
▪︎ 4 épices ou mélange épices tajine
▪︎ Huile d'olive 👩‍🍳 Délayer le bouillon de volaille dans l'eau chaude avec le miel.
Éplucher et couper en morceaux moyens les carottes.
Couper l'oignon et faire revenir dans un peu d'huile d'olive 5 min.
Ajouter les épices, les fruits secs coupés en petits morceaux, l'eau et les carottes.
Couvrir et laisser cuire à feu doux en remuant de temps en temps pendant environ 10min.
Pendant ce temps éplucher puis découper les courgettes et les ajouter.
Cuire encore une dizaine de minutes. ☆ Vous pouvez utiliser des cuisses de poulet qu'il faudra mettre à cuire dès le début avec l'oignon mais pour un plat moins gras et plus rapide il suffit de faire revenir des escalopes dans une poêle pour les dorer et les ajouter aux légumes, soit quelques minutes avant de servir, soit au moment de réchauffer votre plat.
Préparer votre semoule juste avant de passer à table ... c'est prêt en 3min 😉 🍽 Bon Appétit 🧡

🥰 🥞🍓 Brunch Du Dimanche 🥐🍌😋 #br

🥰 🥞🍓 Brunch Du Dimanche 🥐🍌😋 #brunch #dieteticiennenutritionniste #repasdudimanche #mangermieux #repasplaisir

🥪 Tartines Express' 🚂 Besoin de prendre un

🥪 Tartines Express' 🚂 Besoin de prendre un déjeuner rapide ? Cela ne veut pas forcément dire qu'il faut choisir un encas à la va-vite car cela risque de ne pas vous caler suffisamment ou à l'inverse de vous assommer pour le reste de l'après-midi 😅 Des petites Tartines avec ce qui traîne dans le réfrigérateur, une bonne salade pour compléter le tout et vous serez en forme pour attaquer le reste de la journée 💪 Ce midi j'ai fais l'incontournable Chèvre/Miel/Noix 😋 et pour la 2ème Feta/Tomate séchée/Cœur dartichaut ! ☀️ Très Belle Après-midi à Tous ☀️ #tartinesalée#dejeunerhealthy#dieteticiennenutritionniste#ideerepas

🌏✈ Envie d'évasion...? Voici le PAD THAÏ

🌏✈ Envie d'évasion...? Voici le PAD THAÏ 🍜🦐!! Un plat traditionnel thaïlandais à base de nouilles ou de riz sautés !
Un plat facile et rapide à réaliser... déclinable en version végé, bœuf, poulet... (Pour 2 personnes) ▪︎ 200g de nouilles de riz plates
▪︎ 2 échalotes
▪︎ 2 gousses d'ail
▪︎ 200g de crevettes cuites
▪︎ 2 cuillères à soupe sauce soja salée
▪︎ 2 cuillères à soupe nuoc mam
▪︎ 100g pousses de soja
▪︎ cacahuètes grillées non salées plus ou moins pilées
▪︎ ciboulette
▪︎ citron vert
▪︎ huile de sésame 👩‍🍳 Faire mariner les crevettes décortiquées dans la sauce soja, la sauce nuoc mam, les gousses d'ail et un peu de jus de citron vert pendant 30min. Faire cuire les nouilles 2 à 3 min dans l'eau bouillante et les passer à l'eau froide directement. Dans un wok, faire chauffer un peu d'huile de sésame et y faire revenir les échalotes quelques minutes.
Ajouter ensuite les crevettes+marinade, les pousses de soja, les nouilles et laisser chauffer quelques minutes.
Servir chaud avec quelques cacahuètes et de la ciboulette ciselée. 🍽 Bon Appétit 💚

Soirée Repas en Amoureux pour la Saint Valentin 👩‍❤️‍💋‍👨 on a testé le nouveau BOWL AND GO BAYONNE 😋 Une restauration rapide moderne, de la nourriture saine faite maison en livraison ou à emporter.
Notre choix : des bowls savoureux 🥗 et des limonades bio naturelles 🧃 Merci pour ce chouette repas et pour cet accueil ultra sympathique 🥰
N'hésitez pas à tester 👌 PS : il existe un 2e Bowl & Go sur Biarritz 😉

👀 Zoom sur ... LE SUCRE DE FLEUR DE COCO 🥥

👀 Zoom sur ... LE SUCRE DE FLEUR DE COCO 🥥 🌴 Il est issu de la sève des fleurs du "Coco Nucifera", un cocotier cultivé principalement en Inde, Amérique du Sud et Zones tropicales du Pacifique.
Seules les fleurs sont utilisées donc les arbres ne sont pas coupés 🙏 🤓 Contrairement au Sucre Blanc, il est NON RAFFINÉ et apporte des polyphénols (antioxydants), des vitamines (B et C) et des minéraux dont le Potassium, le Zinc et le Fer ⚠️ Son Index Glycémique est inférieur à celui de sucre blanc raffiné mais attention cela ne change en rien sa valeur calorique donc à consommer avec Modération ! 🤎 Son originalité vient aussi de son goût légèrement Caramélisé et de sa couleur Brune ☕ Il peut être utilisé en Pâtisserie mais également dans des Laitages ou des Boissons Chaudes Excellente alternative au Sucre Blanc raffiné, LE SUCRE DE FLEUR DE COCO apportera une nouvelle saveur à vos desserts. 🛒 On le trouve désormais dans la plupart des magasins au rayon Sucre (plutôt du côté édulcorant 😉)

👩‍🍳 ChandLer' BinG 🥞 Aujourd'hui c'est

👩‍🍳 ChandLer' BinG 🥞 Aujourd'hui c'est la Chandeleur 😋 Saviez-vous que leur origine remonte à l'époque des romains 🤓
Ils cuisinaient des galettes à base d'eau et de farine de céréales et cuites sur des pierres chaudes Chaque pays a son propre type de "crêpe"... donc pas de recette idéale, on peut varier les plaisirs 😊 Ici j'ai utilisé du lait végétal maison à base d'amandes, de noisettes et de vanille 🥛🌰, cela donne un goût agréable à ces mini crêpes ! Tic Tac Tic Tac ⏰ c'est bientôt l'heure du goûter !!

🍋 Tarte au Citron 🍋 Un ami m'a proposé de

🍋 Tarte au Citron 🍋 Un ami m'a proposé de venir cueillir de beaux citrons bio dans son jardin 🌳
Étant une fan de ce dessert j'ai voulu tester une autre variante ... SANS BEURRE NI SUCRE BLANC 🤔
Par ici ma petite Recette 😋👇 (Pour 6 belles Tartelettes) ☆ Pâte Sablée ☆ ▪︎ 200g farine T55
▪︎ 80g sucre de fleur de coco
▪︎ 50g amandes en poudre
▪︎ 60g huile de coco ramollie
▪︎ 1 œuf
▪︎ 1 pincée de sel
▪︎ 1 cuillère à soupe d'eau ☆ Lemon Curd ☆ ▪︎ 4 citrons moyens bio
▪︎ 3 oeufs
▪︎ 3 cuillères à soupe de sirop d'agave
▪︎ 1 cuillère à soupe de Maïzena tamisée 👩‍🍳 préparer la pâte Sablée :
mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un robot ou dans un saladier avec une cuillère en bois pour former une belle boule.
Séparer la pâte en 6, bien huiler vous moules et chemiser avec un papier cuisson, étaler votre pâte dans les 6 Tartelettes sans oublier de piquer le fond avec une fourchette.
Mettre au congélateur pendant 30min.
Préchauffer le four th6 180°c et enfourner pour 13min.
Laisser bien refroidir avant de demouler. 👩‍🍳préparer le lemon curd :
Râper le zeste de 2 citrons et presser les 4 citrons (environ 150ml).
Mettre à chauffer dans une casserole avec le sirop d'agave, la maïzena et les œufs battus en omelette.
Remuer constamment avec un fouet jusqu'à épaississement de la crème, retirer du feu et laisser refroidir avant d'ajouter sur vos fonds de Tartelettes. 🍽 Bon Appétit 💛 #dieteticienne#dieteticiennenutritionniste
#mangersain#recettesaine#healthy#citron

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